2,5 dl vetemjöl
1 msk socker
2 tsk bakpulver
en nypa salt
2,5 dl filmjölk
1 ägg
2 msk smält smör

Blanda de torra ingredienserna. Rör ihop med filmjölk, smör och ägg till en slät smet. Grädda i stekpanna med lite smör.